Les News du Marché : Fruits & Pois chiches

header_sepal_newsletter

Nouvelles des campagnes

FRUITS

Pour la majorité des fruits, cette année , surtout les fruits à noyaux, les récoltes sont insuffisantes par manque de matière première, les conditions climatiques du printemps (froid et pluie) ont mis à mal les vergers de production que ce soit en Grèce, au Maroc ou en Espagne .
Ceci, sur les abricots et les Pêches tout d’abord , et cela s’annonce compliqué aussi pour la poire , et par conséquent, il y aura des répercussions pour le cocktail de fruits !
Pour les fruits tropicaux, dont l’ananas, la récolte de printemps a été écourtée par manque de matière première, ainsi on commence une troisième campagne déficitaire, avec des prix toujours élevés et des difficultés pour faire produire nos besoins, les conséquences du phénomène « El Nino » a été très perceptibles depuis plus d’un an !

POIS CHICHES

La récolte de cette année est déficitaire, les prix de la matière première ont augmentés de 15% à 20% sur les dernières semaines, le prix passant de 680 à 785€/T, on va subir des hausses sur ce produit.